top of page

Menu

13.png

Večeře

Podáváno St-So 17–21 hod.



Předkrmy




Hovězí vývar
houbová raviola / kedlubna / mrkev
120 Kč


Pečený celerový krém
jablko / comté / lískový ořech
150 Kč


Burrata
rajčata / meruňka / meloun / focaccia
250 Kč


Kachní paštika
višeň / rybíz / brioška
250 Kč



Hlavní chod




Domácí špecle
lišky / gruyère / vejce / šalvěj
320 Kč


Kuřecí supreme
little gem / ančovičky / kapary / parmazán
350 Kč


Koprovka
hovězí krk / bramborák / zákyska
370 Kč


Řízek z vepřového hřebínku
bramborová kaše / angrešt / hořčičný demi-glace
420 Kč


Kachní prso
mrkev / čekanka / pomeranč / vinná omáčka
430 Kč


Candát
fenykl / grenaille / fenyklová omáčka
570 Kč



Dezerty




Krupicová kaše
meruňka / zmrzlina z podmáslí/ rozmarýnový máslo
190 Kč


Buchtičky
Podle sezóny
190 Kč



Chuťovky




Škvarková mousse
Jemná škvarková mousse s křupavým krutonem, gelem z hrušky a křenu a nakládanou cibulí.
210 Kč


Pro dva u sklenky
Pro dva u sklenky. Výběr prosciutta a chorizo, parmazán a brie, olivy a čerstvá hruška. Ideální ke sdílení.
270 Kč



Bílé Víno




Pinot Blanc
kabinetní, suché, 2023
319 Kč


Pinot Gris
pozdní sběr, polosuché 2023
399 Kč


Sauvignon
kabinetní, suché, 2024
319 Kč


Chardonnay
pozdní sběr, suché 2023
399 Kč


Muškát Moravský
kabinetní, polosuché 2022
399 Kč


Tramín Červený
pozdní sběr, polosladké 2023
399 Kč


Ryzlink Rýnský
pozdní sběr, suché 2022
460 Kč



Červené Víno




Svatovavřinecké
pozdní sběr, suché 2022
399 Kč


Frankovka
pozdní sběr, suché 2023
460 Kč


Zweigeltrebe
MZV, suché 2022
460 Kč



Růžové Víno




Frankovka Rose
pozdní sběr, polosuché 2022
399 Kč

bottom of page